Кулинария для души, «Сладкая колбаса»

 В нашем доме - интернате прошёл кулинарный мастер-класс для получателей социальных услуг. Участники приготовили любимый многими десерт без выпечки — «сладкую колбасу», десерт, который многим знаком с детства. Под руководством специалиста каждый попробовал свои силы: крошил печенье, замешивал массу, формировал и обваливал «колбаски». После пары часов в холодильнике — долгожданная дегустация. Чашка чая, кусочек своего десерта и разговоры о том, как раньше такие лакомства готовили мамы и бабушки…Мероприятие помогло участникам не только вспомнить простой рецепт, но и пообщаться, почувствовать себя нужными и умелыми. Такие встречи дарят хорошее настроение и укрепляют дружеские связи. «Сладкая колбаса» своими руками: радость в каждом кусочке.